Empanadillas de carne (Tipo argentino)

En yoelaboro nuestra empanadilla esta hecha con una masa muy tradicional, muy trabajada y cuidada, un relleno muy sabroso y muy escogido y la mejor técnica para hacer una empanadilla casera.

En ytucocinas, descongelar el producto en cámara o frigorífico con el papel que viene adherido a la empanadilla. Poner en el recipiente adecuado con cuidado de no poner muchas ni en montones. Recuerda que cuando se descongelen, van a ser muy delicadas, que no se toquen. Freír en sartén fuego, freidora o parisienne a 170º – 190º. Dejar la empanadilla en la fritura sin tocar durante el primer minuto, a continuación, dar la vuelta y terminar de hacer. Acto seguido a papel absorbente. Dejar 3 minutos  que repose y pierda un poco el calor de la fritura y a comer. No os olvidéis de filtrar el aceite oliva para volver a usarlo.

También se puede comprar este producto para regenerar en horno o air fryer.